RECETA DE ARROZ CON LECHE

Receta de Arroz con Leche

👩‍🍳 RECETA DE ARROZ CON LECHE

El arroz con leche es un postre muy popular en Latinoamérica, aquí en Colombia se prepara de igual manera dándole un toque especial. No lleva mucho tiempo de cocción y tiene pocos ingredientes. Si deseas aprender a hacerlo, aquí te dejo el paso a paso de forma sencilla. ¡Empecemos!

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Total: 50 minutos
  • Comensales: 6 porciones

✍ INGREDIENTES DE ARROZ CON LECHE CASERO

  • 1 lata de leche evaporada
  • 250 gramos (0.550 libras) de arroz
  • 100 gramos (0.220 libras) de azúcar
  • 1 limón
  • 1 canela en rama
  • 2 cucharadas de canela en polvo

🥘 CÓMO HACER ARROZ CON LECHE

  1. Ponemos en una olla la cantidad de agua necesaria para la preparación y cuando comience a hervir, añadimos el arroz.
  2. Dejamos cocinar a fuego medio, por 10 minutos y luego apagamos. En otra olla, ponemos a fuego lento la leche, el azúcar y revolver hasta que se disuelva.
  3. Cuando la leche comience a hervir, añadimos el arroz ya escurrido, azúcar al gusto, la canela en astilla y la piel de limón rallada finamente.
  4. Dejamos hervir a fuego bajo durante 15 minutos, apagamos y listo, ya tenemos nuestro arroz de leche. Servimos caliente, Buen provecho.

🍽 CÓMO SERVIR ARROZ CON LECHE CASERO

Este delicioso postre se sirve en porciones y se le espolvorea canela en polvo encima.

😃 3 TIPS PARA PREPARAR ARROZ CON LECHE COMO UN PROFESIONAL

Te quedó delicioso tu postre y eso es porque seguiste paso a paso la receta de arroz con leche, no hay duda de ello, pero puedes usar estos 3 tips para que te quede aún mejor y logres dejar boquiabiertos a tus familiares y amigos cuando lo estén probando.

  1. A tu arroz con leche casero, si deseas le puedes añadir uvas pasas, le dará más textura y sabor.
  2. Cuando prepares este postre, debes revolver ocasionalmente para evitar que se pegue en el fondo.
  3. Puedes añadirle 1 lata de leche condensada, este le dará un toque especial y más consistencia.

Los sentimientos y las emociones también se pueden transmitir a través de un rico postre, así que comparte la receta de arroz de leche en todas tus redes sociales, con tus amigos y familiares. Recuerda que te lo vamos a agradecer por siempre. 😃

Aprende a preparar más postres colombianos.

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❓ PREGUNTAS RELACIONADAS SOBRE ARROZ CON LECHE

💬 ¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL ARROZ EN MI SALUD?

El arroz contiene vitaminas y minerales, estos nos proporcionan energía, controla nuestra presión arterial, mejora nuestro metabolismo, protege nuestra piel y previene la obesidad. Es ideal para prevenir enfermedades como el cáncer y Alzheimer.

💬 ¿SE PUEDE TOMAR LECHE A DIARIO?

La leche contienen nutrientes esenciales para nuestra salud, es rica en vitaminas y minerales, que ayudan a fortalecer nuestros huesos y dientes, también nos ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad infantil. El consumo diario de leche es ideal para la absorción de estos nutrientes.

Marce Valencia
Marce es una conocida cocinera de la repostería colombiana. Con más de 6 años de experiencia, ha desarrollado un estilo único que combina ingredientes tradicionales y modernos. Su pasión por la cocina es evidente en sus platos, en los que destacan sabores tradicionales colombianos como el cilantro, el limón y el pimentón. Su habilidad en la cocina le ha valido numerosos reconocimientos.

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