ENSALADA DE PAPA NAVIDEÑA PASO A PASO CON ESTA RECETA

Receta de Ensalada de Papa Navideña

👩‍🍳 RECETA DE ENSALADA DE PAPA NAVIDEÑA

La ensalada de papa navideña solía prepararla mi abuelita cuando nos reuníamos en esta fecha especial, la servía como acompañamiento del pollo asado o el rico pavo al horno. Ella le heredó su receta a mi mamá y con el tiempo mi mamá me la enseñó a mí. Hoy quiero compartirla contigo para que sorprendas a tus invitados. ¡Empecemos!

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Total: 40 minutos
  • Comensales: 8 porciones

✍ INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE PAPA TRADICIONAL

  • 500 gramos (1 libra) de papa bien lavada con piel, cortada en cubos medianos
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 taza de tomates Cherry cortados a la mitad
  • 4 tazas de lechuga morada, cortada en tiras
  • 125 gramos (1/4 de libra) de queso mozzarella cortado en cubos pequeños
  • 1 cucharada de mostaza
  • 4 cucharadas de crema de leche

Para servir:

🥘 CÓMO HACER ENSALADA DE PAPA NAVIDEÑA

  1. En un tazón pequeño mezclamos la mayonesa, jugo de limón, la crema de leche, sal, pimienta y comino. Reservamos hasta utilizar.
  2. Colocamos las papas en un tazón grande junto con las cebollas, las arvejas, las zanahorias, y el cilantro.
  3. Agregamos la mezcla de mayonesa y mostaza, la cantidad que se desee y mezclamos bien.
  4. Y listo, ya tenemos preparado nuestra deliciosa receta de ensalada con papa. Se sirve a temperatura ambiente.

🍽 CÓMO SERVIR ENSALADA DE PAPA TRADICIONAL

La ensalada de papas navideña se utiliza para acompañar la carne que se desea y con la cantidad de mayonesa a gusto.

😃 1 TIP PARA HACER ENSALADA DE PAPA NAVIDEÑA COMO UN PROFESIONAL

Tu ensalada con papa está realmente deliciosa, pero estamos seguros de que usando este tip podrás realzar su sabor y así lograr impresionar a la familia y amigos.

  1. Si deseas a tu ensalada fría de papas, le puedes añadir otros vegetales como calabacín, cebolla o guisantes para darle mayor sabor.

Qué delicioso es comer, más aún si es una buena comida, por eso te invitamos a compartir la receta de ensalada de papas en las redes sociales y con familiares cercanos para que ellos también puedan prepararla y disfrutarla, te agradecemos de manera anticipada. 😃

Aprende a preparar más ensaladas colombianas.

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❓ PREGUNTAS RELACIONADAS SOBRE ENSALADA DE PAPA NAVIDEÑA

💬 ¿QUÉ PROPIEDADES POSEE LA PAPA?

La papa tiene muchos nutrientes, contiene almidón, potasio, vitamina B6 y carbohidratos, los cuales ayudan a nuestro cuerpo a prevenir enfermedades. También ayudan a tratar cualquier enfermedad cardiovascular y la hipertensión.

💬 ¿LA CARNE DE POLLO ES NUTRITIVA?

La carne de pollo es baja en grasas, es rica en proteínas, vitamina, lípidos y minerales como el zinc, potasio, magnesio, sodio. Es de fácil digestión, lo cual es ideal si se desea empezar una dieta.

Yilmar Urrea
Yilmar es un maestro de la auténtica cocina colombiana. Lleva más de 8 años cocinando y dominando el arte de los sabores tradicionales colombianos. Es un cocinero experto en la mezcla de sabores y la creación del equilibrio perfecto de especias para realzar el sabor de los platos tradicionales colombianos. Es conocido por sus recetas creativas que utilizan ingredientes locales y técnicas propias para su preparación.

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