PERROS CALIENTES PASO A PASO

Receta de Perros Calientes

👩‍🍳 RECETA DE PERROS CALIENTES

Los perros calientes colombianos son considerados el aperitivo perfecto para calmar el hambre de forma rápida y rica después de un día intenso. Son bastante sencillos de preparar y en en esta receta te lo voy a demostrar.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Total: 25 minutos
  • Comensales: 6 unidades

✍ INGREDIENTES DE PERROS CALIENTES

  • 6 salchichas
  • 6 panes grandes de hot dog
  • 1/2 taza de repollo cortado finamente
  • 1/4 de taza de zanahoria rayada
  • 3 cucharas de mayonesa
  • jugo de medio limón
  • 1 paquete de tocineta cortada en tiritas
  • 1 tomate rojo cortado en cubitos
  • 1/2 cebolla blanca cortada en cubitos
  • papitas en fosforito al gusto
  • salsas al gusto

Para servir:

  • 1 huevo

🥘 CÓMO HACER PERROS CALIENTES COLOMBIANOS

  1. Cocinamos las salchichas en agua hirviendo por 5 minutos y luego los escurrimos o asarlos a la parrilla si prefieres.
  2. Tostamos levemente los panes para que estén calientes.
  3. Combina en un bol el repollo, la mayonesa, la zanahoria y el jugo de limón. Esta será nuestra ensalada.
  4. Agregamos la ensalada de repollo dentro de los panes y luego las salchichas calientes.
  5. Sobre las salchichas coloca repollo, el tomate, la cebolla, las papas en fosforito y por último las salsas de tu preferencia. Ya tienes listo tus ricos perritos calientes colombianos.

🍽 CÓMO SERVIR PERROS CALIENTES

Los hot dog se sirven calientes y se le echa la salsa que más te guste, si deseas le puedes agregar un huevo encima.

💡 3 CONSEJOS PARA PREPARAR PERROS CALIENTES COMO UN EXPERTO

Estamos seguros de que te quedó delicioso tus perros calientes colombianos, pero sabemos que al usar estos 3 consejos te quedarán aún mejor y dejarás asombrados a tus familiares y amigos.

  1. Puedes agregar huevos de codorniz o cualquier otro tipo de huevo a tus perritos calientes colombianos.
  2. Si eres vegetariano, puedes utilizar hot dog veganos, el resultado será igual de delicioso.
  3. Para tus perritos calientes colombianos puedes añadir las carnes de embutido que más te guste como salchichón, morcilla, tocino, tocineta, etc.

Comer es un placer, no existe duda de ello, por eso te invitamos a compartir la receta en todas tus redes sociales y con tus familiares, ellos también podrán prepararla y disfrutarla, te agradecemos de manera infinita. 😃

Aprende a preparar más aperitivos colombianos.

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❓ PREGUNTAS RELACIONADAS SOBRE PERROS CALIENTES

💬 ¿QUÉ PROPIEDADES TIENEN LAS SALCHICHAS?

Las salchichas son fuente de hierro y vitamina B2, fósforo y niacina, por lo que es ideal para combatir la anemia o los niveles de hierro son bajos. También aportan energía a nuestro cuerpo.

💬 ¿EL REPOLLO ES NUTRITIVO?

El repollo es una fuente rica de vitamina A y C las cuales intervienen en el desarrollo de glóbulos blancos y rojos. También son útiles contra las molestias estomacales y problemas cardiacos.

Wendy Emerys
Wendy es una cocinera colombiana con más de 3 años de experiencia. Conoce a fondo la cocina colombiana y está especializada en platos tradicionales. Le apasiona utilizar ingredientes frescos y locales para crear platos vibrantes y llenos de sabor. Es conocida por su enfoque creativo de los platos clásicos colombianos, y sus platos a menudo incorporan ingredientes inusuales para crear combinaciones de sabores únicos.

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